2023年度，莆田市市场监督管理局依据《中华人民共和国产品质量法》和相关产品质量标准及抽查细则明确项目，组织对生产领域食品相关这类的产品质量开展市级监督抽查，此次抽查包含食品用工具（含密胺餐具）、非复合膜袋、复合膜袋、容器、一次性塑料餐饮具、食品用纸容器，共抽查31家生产企业合计60批次产品，合格60批次。

  本次监督抽查依据GB 4806.7《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.8《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》、GB 9683《复合食品包装袋卫生标准》等规定要求，对食品相关这类的产品的总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属以及密胺餐具的三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量等关系人类身体健康的卫生项目进行检验。

  根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》（国家市场监督管理总局第18号令）规定，现将抽查结果予以公告。

  食品相关这类的产品质量是不是可靠与我们的食用安全息息相关，能否正确选购和使用直接影响人体健康乃至生命安全，以下几点需要注意的几点希望对您有帮助！

  产品要进入大型超市或商店的货架，通常要提供出货报告或检测报告，很大程度上减少我们买到不合格产品的概率。

  合格的产品应该无异物，无异味。有刺激性气味的产品往往代表着使用的原料质量不佳或者生产的基本工艺不成熟，也可能是产品在贮存和运送过程中由于环境问题产生变质。

  购买产品时要查看产品是不是有合格证明，包装上的信息是否齐全。产品包装上应该标注的信息有生产厂商、生产地址、原料材质、对应相关法规及标准的符合性声明，生产日期和保质期（适用时）等内容。

  产品的符合性声明应该包括遵循的法规和标准，有限制性要求的物质名单及其限制性要求和有总迁移量合规性情况（仅成型品）。有时符合性声明篇幅过长，外包装难以标注完全，可以找出产品的使用说明书仔细查看。

  除去有明确接触用途的产品（如筷子等），产品还应注明“食品包装用”“食品接触用”或类似用语。比如有些产品看似密胺塑料餐具，如标有“置物盘”字样的，其原料材质为脲醛树脂，并非密胺塑料制品，该类产品不宜买来用作非间接接触食品餐具。所以购买时一定要看包装上标注的原材料以及是否有“食品接触用”相关字样。

  1、使用前处理：对于刚刚拆封的一次性使用的容器或餐具，不需要特殊处理。对于重复使用的容器或餐具，可以用稀释过后的醋浸泡2小时，温度保持在70℃（标注使用温度为70℃及其以上），反复三次。

  2、场景：要明确使用场景，如是否能微波炉加热，是否能蒸汽加热。尤其是保鲜膜，并不是所有的保鲜膜都能够微波炉加热。

  3、温度：注意产品信息的最高使用温度。塑料制品不建议高温蒸煮。大部分塑料制品不耐高温，接触超过上限的温度易变形，融化。所以塑料制品消毒时不建议高温消毒。有些塑料制品的耐温为120℃，可以蒸煮消毒，但时间不宜过长，防止受热太久发生形变。不建议食物用塑料制品盛装后蒸煮，高温会使从塑料制品迁移到食品中的物质大大增加。

  4、清洗方式：除去有特殊清洗要求的容器，清水和普通家用食品接触用洗涤剂能够很好的满足大部分食品容器的清洗，不建议用腐蚀性重的洗涤剂清洗容器的食品接触面；塑料制品也还不建议用钢丝球等硬物擦洗，防止表面擦伤后污渍沉积。