原标题:GB 4806.9-2023 食物触摸用金属材料及制品规范已发布
2023年9月25日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2023年第6号公告,发布85项新食物安全国家规范和3项修正单,首要触及食物产品质量规范、出产经营规范规范、食物相关这类的产品规范、理化检测验证的办法规范、食物添加剂和食物养分强化剂质量规范规范等。
本次修订根据危险评价状况和办理需求,新拟定食物触摸材料及制品用油墨规范,修订食物触摸用塑料、金属、橡胶、复合材料及制品等规范,进一步清晰了办理准则、搬迁要求、答应运用的根底质料等内容,更好地保护食物安全和消费的人健康,处理职业实际问题。
本文将对GB 4806.9-2023 食物触摸用金属材料及制品规范做介绍,该规范将于2024年9月6日施行。
1、金属材料及制品的详细运用景象(可触摸食物类别、运用温度等)应由出产企业根据搬迁实验成果进行安全性评价后确认,并对特别运用上的要求进行标识。
2、预期重复运用的金属材料及制品应按GB 31604.1要求做三次搬迁实验:不锈钢材料及制品以第三次实验测定成果为根据进行合规性断定,如第一次实验测得的搬迁量未超越定量,且确有依据证明后续实验测得搬迁量不会添加,则无须进行后续实验;其他原料的金属材料及制品的三次搬迁实验成果中有任何一次超支即判为不合格。