塑料食品袋在人们日常生活中用得十分频繁:买熟食用到它,吃米粉打包用到它……然而,有多少人对手中装食品的塑料袋提出过疑问:“这是食品袋吗?这些塑料袋卫生吗?”12月9日,南宁市卫生监督所执法人员对一些食品店、塑料袋生产厂商进行全方位检查时发现,绝大多数市民和商家对食品袋还懵懂无知。
在我国《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》以及去年开始实施的《广西壮族自治区食品卫生条例》中都有明确规定:食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样。但在接受记者正常采访的10多名市民中,无一人了解这一个规定。
在江南一家米粉店,正在吃粉的盘小姐和记者说,平时她去市场买熟食,店家也使用塑料袋。她觉得塑料袋看起来干净透明、摸起来手感好一点,应该就没什么问题。至于是否有店家使用印有“食品用”的塑料袋,盘小姐说:“从没见过。”
在交易场一家牛杂摊前,记者看到,不少食客用的碗上都套着塑料袋,塑料袋上没有“食品用”的字样。面对记者的询问,多数人表示不知道用于包装食品的塑料袋有什么规定。
在南宁市交易场一家生意红火的卤菜店,使用的袋子是普通的白色塑料袋。执法人员向店主潘女士询问,店里使用的塑料袋从哪里进货,进货时向对方索要了什么证件?潘女士回答说看了对方的营业执照,至于执法人员提出还应向对方索要卫生许可证复印件和产品检验报告单等“三证”,潘女士却表示不知道。潘女士说:“平时我们自己用也只是闻闻袋子有没有异味,看看脏不脏,哪还去管什么证!”
市场里有几家牛杂摊,谈起应该使用的专用食品袋,摊主们也是一头雾水。一位摊主说:“我看见别人用这样的塑料袋,就跟着用,觉得挺卫生的啊!”至于向销售方索要“三证”,没有一家摊主做到。
在交易场一楼的塑料袋批发摊点,不少摊主一听说要食品用的塑料袋,就能找出一些印有“食品袋”、“食品用”字样的塑料袋。一位摊主说:“如果来买塑料袋的人说是用来装食品,我就介绍他们买这种。如果他们不说,我就随便他们买。”据摊主们说,这些专用的食品袋比普通塑料袋价钱高,有的高出一倍多,所以,很多人并不接受建议买这种食品袋。
食品袋与人们的健康关系紧密。卫生部门提醒市民,在使用非间接接触入口食品的食品袋时,别忘了向商家索要印有“食品用”和卫生许可证号的食品袋,就像吃米粉一定要使用消毒碗一样。
据了解,南宁卫生部门加强了管理,从现在开始,卫生执法部门将对此进行专项检查。在12月9日的检查中,执法人员从部分销售量大的粉面店、卤菜店、生产厂商等采集了一批塑料袋样品,将对其进行蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色试验、重金属等数项检查,如有使用不符合卫生标准的食品袋单位将受到处罚。