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矿泉水开了盖不要再暴晒
时间: 2024-08-09 07:07:09 |   作者: 乐鱼体育官方网页版

  夏天到了,刺眼的阳光带着热浪席卷而来,此时此刻,一瓶清凉的矿泉水总是能给人带来慰藉。但近日,“暴晒后的矿泉水会致癌不能再喝”这一说法引发众多网友关注。真的是这样吗?南京鼓楼医院临床营养科副主任医师陈晓甜给出了否定的答案。

  “其实只要是正规生产厂家生产的矿泉水,即使暴晒后,仍可以完全放心饮用。”陈晓甜和记者说,目前,矿泉水瓶基本都是采用PET材质的,其熔化温度超过250℃,暴晒的温度根本不足以让塑料瓶中的物质分解溶解在水当中,所以暴晒后的水是能喝的。

  PET,原名聚对苯二甲酸乙二醇酯,在塑料品分类中为一号塑料。虽然它的耐热性不佳,碰到70℃以上的热水就会变形,但是却不会产生有害于人体健康的物质,而且,由于它的塑形能力强,在工艺流程中不需要加入其它塑化剂。

  但需要注意的是,高温环境下矿泉水瓶会变软,更容易让氧气通过瓶身进入瓶内,从而造成矿泉水的保质期提早结束。另外,开封后矿泉水不建议在高温下放置时间过长,易引起细菌滋生。因此专家也建议,不喝车内剩下一半的水,新开封的瓶装水最好一次喝完,避免浪费。(来源:《扬子晚报》)

  夏天到了,刺眼的阳光带着热浪席卷而来,此时此刻,一瓶清凉的矿泉水总是能给人带来慰藉。但近日,“暴晒后的矿泉水会致癌不能再喝”这一说法引发众多网友关注。真的是这样吗?南京鼓楼医院临床营养科副主任医师陈晓甜给出了否定的答案。

  “其实只要是正规生产厂家生产的矿泉水,即使暴晒后,仍可以完全放心饮用。”陈晓甜和记者说,目前,矿泉水瓶基本都是采用PET材质的,其熔化温度超过250℃,暴晒的温度根本不足以让塑料瓶中的物质分解溶解在水当中,所以暴晒后的水是能喝的。

  PET,原名聚对苯二甲酸乙二醇酯,在塑料品分类中为一号塑料。虽然它的耐热性不佳,碰到70℃以上的热水就会变形,但是却不会产生有害于人体健康的物质,而且,由于它的塑形能力强,在工艺流程中不需要加入其它塑化剂。

  但需要注意的是,高温环境下矿泉水瓶会变软,更容易让氧气通过瓶身进入瓶内,从而造成矿泉水的保质期提早结束。另外,开封后矿泉水不建议在高温下放置时间过长,易引起细菌滋生。因此专家也建议,不喝车内剩下一半的水,新开封的瓶装水最好一次喝完,避免浪费。(来源:《扬子晚报》)

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